Beschrijving
Verwen uw klanten met de door onze koks met veel zorg ontwikkelde heerlijke mini-croquetten van bijvoorbeeld geitenkaas, groente, bospaddenstoelen, serrano en chorizo: een aanwinst voor iedere menukaart!
Kalfsvlees mini-croquette
Onze Kalfsvlees mini-croquette is een aanwinst voor uw menukaart!
30 gr. Gekookte ragout met kalfsvlees, bouillon, kruiden omhuld met paneermeel.
Ingrediënten
Water, 20% gekookt kalfsvlees, tarwebloem (bevat gluten), lupine, boter (bevat melkeiwit incl. lactose), room, tarwezetmeel, maiszetmeel, plantaardige vetten, zout, kruiden en specerijen (bevat selderij), groente, gelatine (rund), mosterdzaad, gist, gehydr. plantaardig eiwit, aroma (bevat soja), citroensap, emulgatoren: E450, E464, E451, verdikkingsmiddelen: E466, E412.
Allergenen
Tarwe, gluten, lupine, lactose, selderij, mosterdzaad, soja.
Bewaaradvies
In diepvries minimaal -18°C tot aangegeven THT datum op de verpakking.
Na ontdooien maximaal 2 dagen houdbaar in koeling op 4°C.
Bereidingsadvies
Frituren in frituurvet of olie van minimaal 180°C gedurende:
Bevroren: 4 minuten.
Ontdooid: 3 minuten.
Specificaties
Gewicht per stuk: 30 gr.
Aantal: 48 stuks verpakt in doos.
Gewicht doos: 1440 gr.
Productnummer: 15010004
Verpakking
Lengte: 360 mm / Breedte: 255 mm / Hoogte: 40 mm
