Veelgestelde vragen
Alles over verkrijgbaarheid, ons assortiment en de bereiding van Oma Bobs croquetten en bitterballen.
Wie is Oma Bobs?
Oma Bobs is er voor chefs en horecaondernemers die willen kunnen vertrouwen op kwaliteit én graag hun eigen draai aan een gerecht geven. Onze croquetten en bitterballen vormen een smaakvolle basis voor jouw creativiteit. Van borrel tot lunch en van klassieker tot signature dish. Jij creëert, wij zorgen voor de basis.
Waar zijn de producten van Oma Bobs verkrijgbaar?
Onze croquetten en bitterballen zijn verkrijgbaar via Nederlandse horecagroothandels. En natuurlijk kom je ze tegen bij restaurants en cafés die met Oma Bobs werken.
Ben je fan, maar staat Oma Bobs nog niet op de kaart bij jouw favoriete horecazaak? Laat het ons weten. Dan laten we ze graag kennismaken met onze producten met een proefpakket.
Bij welke groothandels zijn de producten van Oma Bobs verkrijgbaar?
Oma Bobs is breed verkrijgbaar bij landelijke groothandels zoals Bidfood, HANOS, Sligro en Makro, maar ook bij regionale groothandels zoals De Jongens van Oma en Becker-Royen.
Bestellen kan online of bij de cash & carry van jouw groothandel. Op zoek naar een specifieke croquette of bitterbal bij jou in de buurt? Laat het ons weten, dan helpen we je graag verder.
Wat is de minimale afname?
De minimale afname en het eventuele minimumbestelbedrag verschillen per groothandel. Kijk voor de actuele voorwaarden op de website of in de webshop van jouw groothandel.
Hoe worden de producten geleverd?
Liever laten bezorgen of zelf je bestelling ophalen? De mogelijkheden verschillen per groothandel. Jouw groothandel kan je precies vertellen welke bezorg- en afhaalmogelijkheden er zijn.
Welke varianten zijn vega?
Oma Bobs heeft een ruim assortiment vega croquetten en bitterballen. Je herkent ze op onze website, in de catalogus en op de verpakking aan het blaadje op de groene of gele achtergrond.
Onder andere Vleesvrij, Groente, Bospaddenstoel, Kaas rucola, Artisanale kaas, Geitenkaas en Thai green curry zijn vega. Alles wat je verwacht. Behalve het vlees.
Bekijk alle vega producten en kaasvarianten.
Heeft Oma Bobs glutenvrije producten?
Nee. Onze croquetten en bitterballen hebben een dubbele paneerlaag voor die kenmerkende krokante bite en bevatten daardoor gluten.
Heeft Oma Bobs lactosevrije croquetten en bitterballen?
Ja. Binnen ons assortiment zijn verschillende lactosevrije varianten verkrijgbaar, waaronder Rundvlees, Vleesvrij, Groente, Bospaddenstoel, Pekingeend, Pikante kip en Thai green curry.
Kunnen Oma Bobs croquetten en bitterballen in de airfryer?
Onze croquetten en bitterballen komen het beste tot hun recht uit de frituur. Ze zijn niet geschikt voor bereiding in de airfryer.
Kunnen Oma Bobs croquetten en bitterballen in de heteluchtoven?
Onze croquetten en bitterballen zijn speciaal ontwikkeld voor bereiding in de frituur en zijn niet geschikt voor de oven.
Hoe bereid je Oma Bobs croquetten en bitterballen voor het beste resultaat?
Voor het beste resultaat frituur je onze croquetten en bitterballen in schoon frituurvet of schone olie op 180 °C. De aanbevolen baktijd vind je op de verpakking.
Geef de producten voldoende ruimte in de frituurmand en voorkom dat ze tegen elkaar aan liggen. Schud de mand tijdens het frituren niet. Zo blijft de paneerlaag mooi intact en serveer je iedere croquette en bitterbal zoals hij bedoeld is: goudbruin en krokant.

